НАССР у закладах освіти - основний інструмент контролю безпеки харчування

Дата: 12.07.2021 15:00
Кількість переглядів: 416

12 липня 2021 року відбулася нарада керівників закладів дошкільної освіти Чинадіївської селищної ради. Нараду проводили начальник відділу освіти, молоді та спорту, у справах дітей та культури Чинадіївської селищної ради Ващенок М.М., головний спеціаліст з питань освіти відділу Притула Л.О. та аудитор по впровадженню системи харчування Александрова С.В.

На нараді було обговорено ряд питань:

1. Про впровадження системи НАССР в закладах дошкільної освіти Чинадіївської селищної ради Мукачівського району Закарпатської області. 

2. Про двотижневе меню на літній оздоровчий період в закладах дошкільної освіти.

3. Про підготовку матеріально-технічної бази ЗДО Чинадіївської селищної ради до роботи у 2021-2022 навчальному році.

Александрова С.В., аудитор по впровадженню системи харчування, наголосила, що НАССР у закладах освіти є основним інструментом для безпеки харчування. Головним завданням системи НАССР є аналіз небезпек  і проведення поетапного контролю за всіма етапами приготування страв, починаючи від прийому продуктів харчування і до моменту подачі готової страви. Наголосила, що впровадження системи НАССП є важливим і актуальним етапом забезпечення здорового і безпечного харчування дітей дошкільного віку у закладах освіти.

За результатами наради керівники закладів дошкільної освіти отримали ряд доручень та завдань щодо підготовки закладів освіти до роботи в осінньо-зимовий період.

 



« повернутися

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь